議員会館で・・・しいたけを初収穫しました！

これは種苗交換会の時に横手の方が販売されていた栽培キットで育てたもの。

コロナ禍でステイホームが長かった頃、複数のママ友から、「すごい次々生えてくるんだよ！」と聞かされていたので、私もぜひ一度育ててみたいと思っていました。

土台となる木がずっしりと重いのですが、夫が東京まで持ち帰ってくれ、留守の多い我が家では難しいだろうとのことで議員会館へ。

初収穫のしいたけはちょっと硬めでしたが、お味噌汁に入れて美味しくいただきました。

寒い季節は少し生えてくるのが遅めのようで・・・燃料費の高騰でしいたけ栽培はやめたとの大仙の方のお話を思い出したりしながら、次の収穫を待っているところです。

皆さんも一度いかがでしょうか。子どもも大喜び間違いなしです。

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